Aliments dangereux pour chiens et chats : ce que votre animal ne doit jamais manger

En resume

De nombreux aliments courants dans nos foyers sont gravement toxiques pour les chiens et les chats. Le chocolat, le raisin, les oignons, l'ail, le xylitol (sucre de bouleau), les noix de macadamia, l'alcool et la cafeine peuvent tous provoquer des lesions organiques, voire la mort, parfois a partir de quantites etonnamment faibles. Les chats courent des risques supplementaires lies aux lys, aux huiles essentielles et a certains poissons crus. Les chiens sont vulnerables aux os cuits, aux epis de mais et aux parures de gras qui peuvent declencher une pancreatite. Ce guide couvre chaque danger alimentaire et vegetal majeur, les signes d'alerte d'un empoisonnement, la marche a suivre en cas d'urgence, et les aliments humains que vous pouvez partager sans risque. Nous expliquons aussi pourquoi informer votre pet sitter des restrictions alimentaires est l'une des choses les plus importantes avant toute reservation.

Pourquoi c'est plus important que vous ne le pensez

La plupart des cas d'empoisonnement chez les animaux de compagnie ne sont pas spectaculaires. Il ne s'agit pas d'un chien qui force une armoire a produits chimiques ou d'un chat qui grignote un flacon de detergent. Il s'agit d'un membre de la famille bien intentionnne qui offre un morceau de chocolat, d'un grain de raisin tombe sous la table, ou d'un beurre de cacahuete sans sucre dont personne ne savait qu'il contenait du xylitol.

Les empoisonnements alimentaires accidentels restent l'une des causes les plus frequentes de visites veterinaires d'urgence. La difficulte, c'est que beaucoup de ces aliments semblent inoffensifs. Nous en mangeons tous les jours. L'hypothese que ce qui est bon pour nous l'est aussi pour nos animaux est comprehensible, mais elle est fausse, et elle peut etre fatale.

Ce guide ne remplace pas un avis veterinaire. Il vise a vous aider a comprendre ce qu'il faut eloigner de vos animaux, a reconnaitre les signes precoces de problemes et a agir rapidement si quelque chose tourne mal.

Les aliments les plus dangereux pour chiens et chats

Le chocolat

Le chocolat contient de la theobromine et de la cafeine, toutes deux toxiques pour les chiens et les chats. Les chiens sont beaucoup plus souvent touches car ils ont tendance a en manger de plus grandes quantites, mais les chats sont tout aussi sensibles.

Le danger depend du type de chocolat :

• Cacao en poudre et chocolat patissier : les plus dangereux, contenant environ 14 a 26 mg de theobromine par gramme
• Chocolat noir : environ 5 a 8 mg par gramme
• Chocolat au lait : environ 1,5 a 2,2 mg par gramme
• Chocolat blanc : quantite negligeable de theobromine, mais toujours tres riche en graisses et en sucre

La dose toxique pour un chien est d'environ 20 mg de theobromine par kilogramme de poids corporel. Un chien de 10 kg peut donc etre gravement atteint par seulement 25 grammes de chocolat noir. Les symptomes comprennent vomissements, diarrhee, respiration rapide, acceleration du rythme cardiaque, tremblements et convulsions. Dans les cas graves, l'empoisonnement a la theobromine est mortel.

Le raisin et les raisins secs

Le raisin et les raisins secs font partie des toxines les plus imprevisibles pour les chiens. Certains chiens en mangent une poignee et developpent une insuffisance renale aigue. D'autres semblent ne pas etre affectes. Le compose toxique a recemment ete identifie comme etant l'acide tartrique, mais le seuil varie enormement d'un animal a l'autre.

Puisqu'il n'existe pas de dose sans danger connue, le conseil est simple : ne donnez jamais de raisin frais, de raisins secs, de sultanas ou de raisins de Corinthe a votre chien. Mefiance aussi avec les aliments qui en contiennent, notamment les cakes aux fruits, le muesli et certains pains. Les chats sont moins souvent touches, mais la meme prudence s'applique.

Les symptomes apparaissent generalement dans les six a douze heures : vomissements, lethargie, perte d'appetit et diminution de la miction.

Les oignons et l'ail

Tous les membres de la famille des alliacees -- oignons, ail, poireaux, ciboulette et echalotes -- sont toxiques pour les chiens et les chats. Ils contiennent des composes appeles organosulfoxydes qui endommagent les globules rouges, provoquant une anemie hemolytique.

Les chats sont particulierement sensibles. Meme de petites quantites de poudre d'ail dans des petits pots pour bebe ou des cubes de bouillon peuvent etre nocives. Chez les chiens, la dose toxique est d'environ 15 a 30 grammes d'oignon par kilogramme de poids corporel, mais une exposition chronique a de plus petites quantites est egalement dangereuse.

Cuit, cru, en poudre ou deshydrate -- la forme ne change rien. La toxicite demeure. Les symptomes peuvent mettre plusieurs jours a apparaitre : faiblesse, gencives pales, respiration rapide et urine de couleur sombre.

Le xylitol (sucre de bouleau)

Le xylitol est un edulcorant utilise dans les chewing-gums sans sucre, les bonbons a la menthe, les patisseries, certains beurres de cacahuete, les dentifrices et certains complements alimentaires. Il est extremement toxique pour les chiens.

Chez le chien, le xylitol declenche une liberation rapide d'insuline, provoquant une chute dangereuse de la glycemie (hypoglycemie) dans les dix a soixante minutes. Des doses plus elevees peuvent causer une insuffisance hepatique et la mort. Aussi peu que 0,1 gramme par kilogramme de poids corporel peut provoquer une hypoglycemie. L'insuffisance hepatique peut survenir a des doses superieures a 0,5 gramme par kilogramme.

Verifiez toujours les etiquettes. Le xylitol est de plus en plus commercialise sous le nom de "sucre de bouleau", ce qui le rend plus difficile a reperer. Les chats semblent moins sensibles, mais la prudence reste de mise.

Les noix de macadamia

Les noix de macadamia sont toxiques pour les chiens, bien que le mecanisme ne soit pas entierement compris. Les symptomes comprennent une faiblesse des pattes arriere, des vomissements, des tremblements, une hyperthermie et une incapacite a se tenir debout. Ils apparaissent generalement dans les douze heures suivant l'ingestion.

La bonne nouvelle, c'est que l'empoisonnement aux noix de macadamia est rarement mortel en soi. La mauvaise nouvelle, c'est qu'on les trouve souvent enrobees de chocolat, creant un double risque de toxicite.

L'alcool

Les chiens et les chats sont bien plus sensibles a l'alcool que les humains. Meme de petites quantites de biere, de vin, de spiritueux ou d'aliments contenant de l'alcool (comme le baba au rhum ou la pate a pain non cuite, ou la levure produit de l'ethanol) peuvent provoquer vomissements, diarrhee, difficultes respiratoires, depression du systeme nerveux central, coma et mort.

Plus l'animal est petit, plus le risque est grand. Quelques cuilleres a soupe de spiritueux pourraient etre fatales pour un chat.

La cafeine

Au-dela du chocolat, la cafeine se trouve dans le cafe, le the, les boissons energisantes, certains sodas et les complements a base de cafeine. Elle affecte les chiens et les chats de maniere similaire a la theobromine : agitation, respiration rapide, palpitations cardiaques, tremblements musculaires et convulsions.

Gardez le marc de cafe et les sachets de the usages hors de portee. Les chiens en particulier sont connus pour fouiller les poubelles a la recherche de marc de cafe.

L'avocat

L'avocat contient de la persine, une toxine fongicide presente dans le fruit, le noyau, l'ecorce et les feuilles. Bien que les chiens et les chats soient relativement resistants par rapport aux oiseaux, de grandes quantites peuvent provoquer des vomissements et de la diarrhee. Le plus grand risque pour les chiens est le gros noyau, qui presente un serieux danger d'etouffement et d'obstruction intestinale.

Dangers specifiques aux chats

Les chats font face a plusieurs dangers qui leur sont propres ou qui sont disproportionnement graves pour eux.

Les lys

Toutes les parties d'un vrai lys (especes Lilium et Hemerocallis) sont extremement toxiques pour les chats. Cela inclut les lys de Paques, les lys tigrés, les lys asiatiques et les hemerocalles. Meme de faibles expositions -- un chat qui se frotte contre du pollen puis se toilette, ou qui boit l'eau d'un vase contenant des lys -- peuvent provoquer une insuffisance renale aigue dans les 24 a 72 heures.

Si vous avez des chats, ne gardez pas de lys chez vous. Point final. Si un chat a le moindre contact avec un lys, consultez un veterinaire d'urgence immediatement.

Les huiles essentielles

De nombreuses huiles essentielles sont toxiques pour les chats, dont le foie ne possede pas l'enzyme (glucuronyl transferase) necessaire pour metaboliser certains composes. L'huile d'arbre a the, l'eucalyptus, la menthe poivree, les huiles d'agrumes, la lavande et l'huile de cannelle sont toutes potentiellement nocives. Les diffuseurs, les applications cutanees et meme les residus sur les surfaces peuvent provoquer un empoisonnement.

Les symptomes comprennent hypersalivation, vomissements, tremblements, difficultes respiratoires et lesions hepatiques. Si vous utilisez un diffuseur, assurez-vous que votre chat peut toujours quitter la piece.

Le poisson cru (thiaminase)

Certains poissons crus, notamment le thon, la carpe et le hareng, contiennent une enzyme appelee thiaminase qui detruit la thiamine (vitamine B1). Une alimentation reguliere a base de poisson cru peut entrainer une carence en thiamine, provoquant des problemes neurologiques incluant une perte de coordination, des convulsions et, dans les cas graves, la mort.

De petites quantites occasionnelles de poisson cuit ne posent pas de probleme. C'est l'alimentation reguliere en poisson cru qui cree le danger.

Dangers specifiques aux chiens

Les os cuits

Les os crus sont generalement sans danger pour les chiens sous surveillance, mais les os cuits sont dangereux. La cuisson modifie la structure de l'os, le rendant cassant. Les os cuits peuvent se briser en fragments tranchants qui perforent l'estomac ou les intestins, causant une hemorragie interne, une peritonite et la mort.

Les os de poulet cuits, les cotes d'agneau et les os en T sont les coupables les plus courants. Ne donnez jamais a votre chien des os restes d'un repas cuit.

Les epis de mais

Les epis de mais sont l'une des causes les plus frequentes d'obstruction intestinale chez le chien. Les chiens les avalent souvent entiers ou en gros morceaux, et comme l'epi ne se decompose pas dans le systeme digestif, il peut se coincer dans l'intestin. Une intervention chirurgicale est frequemment necessaire.

Gardez les epis de mais hors des poubelles accessibles a votre chien, surtout pendant la saison des barbecues.

Les parures de gras et les aliments riches

Le gras coupe du steak, la peau d'un poulet roti, le jus de cuisson d'un roti -- tout cela peut sembler etre une gaterie, mais comporte un risque serieux de pancreatite, en particulier chez les petites races. La pancreatite est une inflammation du pancreas qui provoque des douleurs abdominales severes, des vomissements et peut mettre la vie en danger.

Un seul repas gras peut declencher un episode. Les chiens avec des antecedents de pancreatite sont encore plus a risque.

Plantes dangereuses a eloigner de vos animaux

Les aliments ne sont pas le seul danger domestique. Plusieurs plantes courantes sont toxiques pour les chiens et les chats.

• Lys -- comme indique ci-dessus, toutes les parties sont extremement toxiques pour les chats
• Palmier sagou -- toutes les parties sont toxiques, mais les graines sont les plus dangereuses. L'ingestion provoque vomissements, insuffisance hepatique et mort. Une ou deux graines seulement peuvent etre fatales pour un chien
• Bulbes de tulipe et de jacinthe -- les bulbes contiennent la plus forte concentration de toxines et peuvent provoquer une irritation gastro-intestinale intense, une hypersalivation et une depression du systeme nerveux central
• Azalees et rhododendrons -- meme de petites quantites peuvent provoquer vomissements, diarrhee, faiblesse et potentiellement une defaillance cardiaque
• Dieffenbachia et philodendron -- contiennent des cristaux d'oxalate de calcium qui provoquent une irritation buccale intense, une hypersalivation et des difficultes a avaler

En cas de doute sur la toxicite d'une plante, consultez votre veterinaire avant de l'introduire chez vous.

Reconnaitre les signes d'empoisonnement

Les symptomes varient selon la toxine, mais les signes d'alerte courants sont :

• Vomissements et diarrhee -- souvent le premier signe, parfois avec du sang
• Hypersalivation ou mousse a la bouche
• Lethargie ou effondrement soudain
• Perte d'appetit ou refus de boire
• Tremblements, secousses musculaires ou convulsions
• Gencives pales ou jaunes
• Respiration rapide ou difficile
• Urine sombre ou sanglante
• Abdomen gonfle ou signes de douleur abdominale
• Mouvements descoordonnés ou incapacite a se tenir debout

Si vous observez l'un de ces symptomes et suspectez que votre animal a mange quelque chose de toxique, n'attendez pas une amelioration. Le temps est crucial.

Que faire si votre animal mange quelque chose de toxique

1. Restez calme. Votre animal a besoin que vous gardiez les idees claires.
2. Eliminez la source. Retirez l'aliment, la plante ou la substance de la portee de votre animal et des autres animaux du foyer.
3. Ne faites pas vomir votre animal sauf sur avis veterinaire. Certaines substances causent plus de degats en remontant. Faire vomir avec de l'eau oxygenee ou du sel est dangereux sans encadrement professionnel.
4. Rassemblez les informations. Notez ce que votre animal a mange, approximativement quelle quantite et quand. Si possible, conservez l'emballage ou prenez une photo.
5. Contactez votre veterinaire ou une clinique veterinaire d'urgence immediatement. Si votre veterinaire habituel est ferme, appelez la clinique d'urgence la plus proche.
6. Appelez un centre antipoison si disponible. En France, le Centre National d'Informations Toxicologiques Veterinaires (CNITV) au 04 78 87 10 40 fournit des conseils. En Belgique, contactez le Centre Antipoisons au 070 245 245.
7. Suivez les instructions des professionnels. Le veterinaire pourra vous demander d'amener votre animal immediatement ou fournir des instructions de premiers secours par telephone.

Ne tentez pas de remedes maison trouves sur internet. Ne donnez pas de lait, de charbon ou toute autre substance a votre animal sauf sur instruction specifique d'un veterinaire.

Aliments humains que votre animal peut manger sans risque

Tout ce qui se trouve dans votre assiette n'est pas interdit. Ces aliments humains sont generalement sans danger pour les chiens et les chats avec moderation :

• Carottes -- crues ou cuites, un excellent en-cas faible en calories pour les chiens
• Myrtilles -- riches en antioxydants, sans danger pour les chiens et les chats
• Poulet ou dinde cuit nature -- sans assaisonnement, sans peau, sans os
• Potiron -- nature et cuit (pas en garniture de tarte), excellent pour la digestion
• Pasteque -- sans pepins et sans ecorce, une friandise hydratante pour les chiens
• Patate douce cuite -- nature et en petites quantites
• Riz ou pates cuits nature -- doux pour l'estomac
• Haricots verts -- nature, cuits ou crus, bons pour les chiens

Introduisez toujours les nouveaux aliments progressivement et en petites quantites. Si votre animal a des problemes de sante, consultez votre veterinaire au prealable.

Comment informer votre pet sitter des restrictions alimentaires

L'une des demarches les plus importantes avant de confier votre animal a un gardien est de fournir des instructions ecrites claires sur ce que votre animal peut et ne peut pas manger. C'est particulierement essentiel si votre animal a des allergies alimentaires, des sensibilites ou si des aliments toxiques se trouvent couramment chez vous.

Voici ce que nous recommandons d'inclure dans votre briefing :

• Une liste de tous les aliments et friandises approuves, avec les marques et les quantites
• Une liste claire des aliments interdits, y compris tout ce qui a provoque une reaction dans le passe
• Des informations sur toute allergie ou intolerance alimentaire, avec les symptomes a surveiller
• Les horaires de medication si votre animal prend des traitements avec la nourriture
• Les coordonnees de votre veterinaire et de la clinique d'urgence la plus proche
• L'emplacement de la nourriture, des friandises et des fournitures dans votre maison

Sur The Pet Sitter, vous pouvez inclure des instructions de soin detaillees lorsque vous effectuez une reservation, et comme notre plateforme fonctionne avec un modele a 0 % de commission, chaque euro que vous payez va directement a votre gardien -- ce qui signifie que vous pouvez vous permettre de reserver quelqu'un d'experimente qui suivra vos instructions a la lettre.

Si vous etes vous-meme pet sitter, une connaissance approfondie de la securite alimentaire est l'un des elements qui distingue un excellent gardien. Cela renforce la confiance des proprietaires et protege les animaux dont vous avez la charge. Si vous envisagez de devenir pet sitter, c'est exactement le type de savoir qui fait briller votre profil.

FAQ

Quelle quantite de chocolat est dangereuse pour un chien ?

Cela depend du type de chocolat et de la taille de votre chien. En regle generale, le chocolat noir est dangereux a partir d'environ 2,5 grammes par kilogramme de poids corporel, tandis que le chocolat au lait devient preoccupant a environ 10 grammes par kilogramme. Le chocolat patissier et le cacao en poudre sont les plus concentres et donc les plus dangereux. Si votre chien a mange du chocolat, quel que soit la quantite, contactez votre veterinaire.

Un seul grain de raisin peut-il tuer un chien ?

C'est possible, bien que cela depende de l'animal. Il n'existe pas de dose sans danger etablie pour le raisin, et la sensibilite varie enormement. Certains chiens mangent plusieurs grains sans effet apparent ; d'autres developpent une insuffisance renale a partir d'un ou deux grains seulement. L'approche la plus sure est de considerer tout raisin comme potentiellement mortel et de le tenir hors de portee de votre chien.

Les huiles essentielles sont-elles sans danger pour les chats ?

De nombreuses huiles essentielles sont toxiques pour les chats, notamment l'arbre a the, l'eucalyptus, la menthe poivree, les agrumes et la cannelle. Les chats ne possedent pas une enzyme hepatique necessaire a la metabolisation de certains composes de ces huiles. Si vous utilisez un diffuseur, assurez-vous que votre chat peut toujours quitter la piece, et n'appliquez jamais d'huiles essentielles directement sur la peau ou la fourrure d'un chat.

Que faire si mon animal mange quelque chose et que je ne suis pas sur que ce soit toxique ?

Contactez immediatement votre veterinaire ou une clinique d'urgence. N'attendez pas l'apparition de symptomes, car certaines toxines causent des dommages retardes plus difficiles a traiter une fois les symptomes visibles. Ayez l'emballage ou une description de l'aliment prets lorsque vous appelez. En cas de doute, traitez la situation comme une urgence.

Quels aliments humains puis-je donner a mon chien ou mon chat en guise de friandise ?

Le poulet cuit nature, les carottes, les myrtilles, le potiron nature et les haricots verts sont generalement sans danger pour les chiens. Les chats peuvent recevoir de petites quantites de poulet ou de poisson cuit nature. Evitez toujours les assaisonnements et introduisez les nouveaux aliments en petites quantites. Si votre animal a des problemes de sante, consultez votre veterinaire avant d'offrir de la nourriture humaine.